太平猴魁茶的保质期多久（太平猴魁茶可以保存多少年）

太平魁产于安徽省黄山市北麓黄山区(原太平县)的辛鸣、龙门、三口、汤口。该茶色、香、味、形独特，具有“刀枪云集，龙凤舞”的特点。每茶两叶一芽，平、直、不散、不翘、不弯。俗称“两刀一枪”，号称“猴头尖，不散，不翘不卷”。是典型的绿茶，那么如何保存呢？相关介绍如下！

石灰保鲜是保存茶叶的好方法，主要是考虑到生石灰的干燥效果。因为生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分，可以延长茶叶的保质期。使用这种方法时，可以找一个口小腰大不会漏气的陶罐作为容器。至于生石灰，一般在食品包装袋里带一小袋干燥剂。干燥剂的主要成分是生石灰。把这些干燥剂用棉布包起来，放在茶叶里就行了。

太平魁茶作为一种食品，也可以放在冰箱里保存。然后，在将茶叶放入冰箱之前，先将茶叶放入干燥、无味、可密封的容器瓶中，然后再将茶叶放入冰箱，冰箱的温度要调到5以下。如果茶叶要在半年内饮用，温度控制在0-5最经济。如果想长时间保存，把冰箱的温度调到-10到-18。并且在冰箱存放时，尽量与其他食物分开存放。

选择高密度、高压、厚实、结实、无味的食品包装袋。太平魁茶可以提前用软网纸包好，然后放入食品袋中密封。

热水袋保鲜是一种比较新的茶叶保鲜方法，也可以延长太平猴魁的保鲜时间。然后我们可以用保温性差的废弃暖水瓶，装上干绿茶，盖上瓶塞，用蜡封好。

在现代生活中，用陶罐保存茶叶的方法也是适用的。先用小容量或其他厚纸包好茶包，将茶包放在陶罐内壁四周，中间放石灰袋。

《古法》中，朝学者冯说：“一大瓮真茶，底有壶，密封倒扣，夏天不发黄，其气不外泄。”茶叶的含水量不得超过6%。石灰可以用来除湿。具体操作方法与石灰块保存法相同。

太平猴魁属于绿茶。相对来说，从食品的定义来说，绿茶的保质期是一年半，即从生产的4月份到次年年底；当然，这些都是相对的。绿茶对温度非常敏感。如果像夏天的时候，只要把茶叶放在没有空调的室内，一个星期后茶叶的颜色就会变黄变暗。这时候茶的香味也会发生很大的变化。没有像以前那样清新的香味，

所以我们都要求太平猴魁要放在冰箱或者冷库里保存。如果长期不喝，建议冷冻保存。如果每天都喝，保持新鲜就好。

太平奎茶是一种疏松多孔的亲水性物质，所以有很强的吸湿性和回潮率。太平猴魁贮藏时，相对湿度60%为宜。如果相对湿度超过70%，就会因吸湿而产生霉斑，进而发生酸化变质。

后平魁茶的最佳保存温度为0~5。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素、芳香物质等会分解破坏，使品质、香气、滋味降低。

阳光能促进太平猴魁茶中色素和酯类物质的氧化，将叶绿素分解成脱镁叶绿素。太平奎茶储存在玻璃容器或透明塑料袋中。当暴露在阳光下时，其内部物质会发生化学反应，使太平猴魁茶的品质变差。

太平奎茶含有高分子棕榈酶和萜烯。这种物质活泼不稳定，能广泛吸收异味。所以太平猴魁茶叶与有气味的物品混合存放时，气味会被吸收而无法去除。

2.取茶叶3-5g，根朝下放入杯中；

3、冲泡太平猴魁要用85的开水冲泡，这样冲泡出来的茶香气好，韵味足；如果冲泡水温低于80，茶的香气和滋味就会较淡，韵味不足。

4.有意思的是，太平猴魁可以用冷水泡。猴魁用冷水泡的时候，泡的时间稍微长一点。味道很甜，满嘴口水，兰花的香味弥漫在牙齿和脸颊。

太平魁是一种大猴，两叶一芽，叶长5-7cm。这是独特的自然环境使其鲜叶鲜嫩的结果，也是其独有的特点。其他茶很难把鱼和珍珠混淆。冲泡后芽叶变得丰满，有含苞待放的白兰花。这是极品的突出特点，其他等级的形状相差甚远，要从色、香、味上仔细鉴别。

美猴王面色青白，天黑了变黑。在阳光下看起来更绿了，没有一点发黄的现象。冲泡后，叶子翠绿明亮。

太平葵在高爽有一种持久的香味，比常见的当地名茶更耐泡。“三泡四泡犹有清香”，一般都有兰花香。

太平奎口感鲜醇，回味甘甜。即使茶叶放多了，也不苦不涩。不喝精制茶的人，往往会觉得淡而无味。有人说它“甜如兰香，静而不苦，轻啜似无味。”喝完之后，感觉牙齿和脸颊之间有一种和谐，这种无味，甚至是味道”。

后坑牌创建于1992年，是太平后魁系列茶生产、加工、经营的重点龙头企业，商务部授权的“老字号”单位，黄山区国家标准化太平后魁示范区和国家星火计划——太平后魁茶业发展项目承包单位，国家农产品加工示范基地，安徽省、黄山市农业产业化龙头企业，高档礼品茶定点生产单位，黄山区重点保护企业，中国茶业。

后港太平后魁是后港王宓茶业有限公司的茶叶，也是中华老字号。太平猴魁制作技艺不传承，太平猴魁地理标志保护产品。冈太平猴魁于1915年获得巴拿马万国博览会金奖，从此太平猴魁踏上了世界征程。已有百余年历史，猴邮一贯。一直以古手工制作正宗太平猴魁，传播和弘扬太平猴魁文化为己任。

黄山六里后魁茶业有限公司成立于1998年，是一家集茶叶生产、加工、包装、销售为一体的省级龙头企业。现有固定资产1556万元，年销售额2000多万元。黄山六里后魁茶业有限公司成立于1998年，是一家集茶叶生产、加工、包装、销售为一体的省级龙头企业。

谢裕达茶业股份有限公司——国家“新三板”试点推向全国后的首家上市公司。现在，谢裕达茶庄以全新的方式展现中华老字号的魅力，首次开创茶产品“72”模式，坚持在原产地建立基地，形成黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶四大品类多元化发展体系。通过对中国优质名茶资源的一系列产业整合，谢迅速成长为中国名茶生产企业，成为中国茶叶领导品牌。

市面上有一些太平猴被是没有标注日期的，也就是一般的盒子。那你怎么知道有没有保质期呢？茶叶的保质期是相对的。只要保存好，有时候可以喝两年以上。主要看茶色有没有变，是否还那么清爽，二茶的香味有没有变，香味还在不在；如果这两种都存在，那就没有问题！