台地茶与古树茶的区别

台地茶和古树茶是中国茶叶的两种主要类型。台地茶是一种由新种植的茶树种植而成的茶叶，而古树茶则是由自然环境中存在的古老茶树种植而成的茶叶。

台地茶是指在台地上种植的茶树，它们受到人工管理，因此茶树的种植密度更大，茶树的生长也更加健康，茶叶的品质也更优质。台地茶的叶片比较薄，比较均匀，茶汤的颜色也比较淡，口感也比较清淡，香气也比较淡。

古树茶是指在自然环境中存在的古老茶树种植而成的茶叶，古树茶的茶树种植密度较低，茶树的生长状况较差，茶叶的品质也较低，但是古树茶的叶片比较厚，不均匀，茶汤的颜色比较深，口感比较浓，香气也比较浓郁。

总的来说，台地茶和古树茶的区别在于茶树的种植密度、茶树的生长状况、茶叶的品质、叶片的厚度、茶汤的颜色、口感和香气等方面。台地茶的茶树种植密度更大，茶树的生长也更加健康，茶叶的品质也更优质，叶片比较薄，比较均匀，茶汤的颜色也比较淡，口感也比较清淡，香气也比较淡。而古树茶的茶树种植密度较低，茶树的生长状况较差，茶叶的品质也较低，叶片比较厚，不均匀，茶汤的颜色比较深，口感比较浓，香气也比较浓郁。

台地茶和古树茶都是中国茶叶的重要类型，它们有着各自的特点，因此在饮用时也有着不同的风味和口感。在选择时，可以根据自己的口味和喜好来选择。