茶籽油过期了能吃吗

茶籽油是一种常见的食用油，主要由茶籽榨取而成，具有营养丰富，口感清香的特点。它的营养价值极高，因此受到越来越多人的青睐。

茶籽油过期了能吃吗？答案是否定的。茶籽油的保质期较短，一般只有6-12个月，一旦过期就不能食用了。因为茶籽油的油脂含量较高，过期后容易变质，形成芳香烃和硫脲等有害物质，食用后可能会引起腹泻、恶心、呕吐等不适症状。

建议大家购买茶籽油时一定要注意查看保质期，不要购买过期的茶籽油。在使用茶籽油时，也要注意存储。茶籽油好放在阴凉、干燥、通风的地方，并且尽量避免阳光直射，以免受潮变质。

茶籽油过期了就不能食用了，大家在购买茶籽油时一定要注意查看保质期，并且在使用时要注意存储，以免影响其质量和安全性。